Фиолетовый (пурпурный) чай – относится к категории шэн пуэра (бодрящийсырой) пуэр, однако имеющий отличительные различия по тому как он выглядит, на вкус, запах и хим состав. Готовят его из особых чайных деревьев, почки и листья каких имеют пурпурный окрас.

В то время, как одни чайные мастера восхваляют достоинства белоснежных почек, остальные уверяют о преимуществе пурпурных. Хотя оба варианта ценятся из-за уникального привкуса, отменных свойств и неповторимости.

Изготавливают фиолетовый (пурпурный) Пуэр по схожей технологии шэн пуэра, фактически без ферментации. Приобрести фиолетовый (пурпурный) чай возможно в рассыпном либо спрессованном варианте - Цзы Цзюань , «Пурпурная Красота», Цзы Я «Пурпурная Почка» либо Цзы Ча , «Пурпурный Чай». Крупные фабрики не производят приготовленный пуэр (Шу) из пурпурного сырья. Но любопытные крестьяне проводят эксперименты и обрабатывают пурпурное сырье по рецепту красного чая Дянь Хун. Получается — великолепный и совсем непредсказуемый.

Как и прочие чаифиолетовый (пурпурный)чай может получиться и абсолютно потрясающим, и весьма скучноватым: все дело в локации территорий произрастания самих деревьев и конкретной технологии приготовления чайного листа. Поскольку этот вид пуэра весьма редок, то высокое ценообразование на него не всегда показатель высокого качества.

Фиолетовый (пурпурный) пуэр приготовленный по всем канонам при заваривании одарит изумительным легким вкусом, как настоящий компот из сухофруктов. Терпкость отсутствует полностью.

Цена:
от
до
 руб.
Товар:
Цена:
Количество:
Купить:
ПУРПУРНЫЙ ШЕН ПУЭР 景谷 ЦЗИНГ ГУ
new
Артикул: A36d20
10 гр. - 117 руб.
20 гр. - 234 руб.
30 гр. - 351 руб.
40 гр. - 468 руб.
50 гр. - 585 руб.
.
.
.
200 гр. – 2 340 руб. (1 шт.)
Все параметры
117.00 руб.
Количество:
ПУРПУРНЫЙ ШЕН ПУЭР 花青素 ХУА КИНГ СУ
new
Артикул: A56d20
10 гр. - 117 руб.
20 гр. - 234 руб.
30 гр. - 351 руб.
40 гр. - 468 руб.
50 гр. - 585 руб.
.
.
.
357 гр. – 4 095руб. (1 шт.)
Все параметры
117.00 руб.
Количество:
Артикул: NZ426462462
50 гр. - 361 руб.
100 гр. - 722 руб.
150 гр. - 1083 руб.
200 гр. - 1444 руб.
250 гр. - 1805 руб. (1 шт.)
Все параметры
623.00 руб.
361.00 руб.
Количество:
Артикул: a30d15
50 гр. - 257 руб.
100 гр. - 514 руб.
150 гр. - 771 руб.
200 гр. - 1028 руб.
250 гр. - 1285 руб.
300 гр. - 1542 руб.
357 гр. - 1799 руб. (1 шт.)
Все параметры
257.00 руб.
Количество: