10 гр. - 127 руб.
20 гр. - 254 руб.
30 гр. - 381 руб.
40 гр. - 508 руб.
50 гр. - 635 руб.
Описание чая Хуо Шань Хуан Я
Уникальный сорт желтого чая, который готовится из нежных весенних листочков и почек. Цвет настоя оранжево-желтый, прозрачный, чистый. Аромат тонкий и изысканный. Вкус мягкий, чуть терпкий. Успокаивает, охлаждает и проясняет разум.
Традиционный желтый чай производят с небольших кустов. В то время как зеленый чай быстро высушивают после обжига, желтые чаи складываются и частично ферментируются до окончательного процесса сушки, для того, чтобы удалить травянистость и резкость. Процесс брожения в "чайной куче" в желтом чае превращает чайные полифенолы в комплекс полифенолов известных как теафлавин. Согласно клиническим исследованиям, именно эти пигменты чая предупреждают и способны излечивать заболевания сосудов сердца, предупреждать злокачественные опухоли, печёночную жировую инфильтрацию, легочно-сердечную недостаточность и многое, многое другое…
Способ приготовления:
Заваривать водой, доведенной до кипения и немного остуженной (t~ 80С), из соотношения 2 г. чая на 100 мл. воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.