10 гр. - 67 руб.
20 гр. - 134 руб.
30 гр. - 201 руб.
40 гр. - 268 руб.
50 гр. - 335 руб.
Описание фениксового улуна Ми Лан Сян Дань Цун
Сбор: апрель 2018 года.
Деревня Чжуншань, горы Удун, провинция Гуандун
Цвет: жёлтый с еле различимым розовым оттенком.
Вкус: очень показательный вкус, с уникальной многослойной глубиной, и шикарным орхидейно- персиковым благоуханием в послевкусии. Вкус этого чая – поэзия! Этот чай можно даже не заваривать, аромат сухого листа уносит в другие миры.
Действие: успокаивает, создает то редкое состояние, которое можно назвать полным вселенским покоем, вдохновляет и выражено тонизирует, способствует концентрации внимания, и созерцательному настрою, повышает настроение. Создает пространство для доверительного общения.
Горы Фэн Хуан Шань, в провинции Гуандун называют так же чайной Шампанью. На склонах этих гор встречаются дикорастущие чайные растения, достигающие размера деревьев, некоторые из них произрастают на высоте 1500 метров над уровнем моря. Возраст самого старого дерева здесь 900 лет.
Эти чаи насчитывают многовековую историю, ещё во времена династии Сун ДаньЦуны очень ценились и преподносились императору в качестве дани. Этот чай очень популярен благодаря своему сладкому, особенно нежному изысканному аромату. Благодаря известности и популярности этого чая, Ми Лань Сян является очень распространенным явлением на чайном рынке. Например, Ми Лань Сян имеет широкий спектр продуктов на рынке, разнообразной сортности.
В определении качества чая и соответственно его цены большую роль играет, почва, возраст деревьев и как фермер заботился о чайном дереве, а так же многое другое. Наиболее важным в определении качества всех Фениксовых улунов играет то, собран урожай со старых деревьев или с чайного сада, культивируемого вегетативным способом. Если Вы пробовали настоящий ДанЦун (одинокие деревья), то не спутаете его с чаем собранного с чайных плантаций. Вкус аромат у чая собранного именно с деревьев намного глубже, чаю собранного с сада не хватает глубины во вкусе и аромате. Это обусловлено тем, что у деревьев больше корневая система, таким образом, минерализация чайного листа происходит лучше. Старое чайное дерево растет медленнее по сравнению с ростом молодых чайных деревьев. С медленным ростом, размер клетки становится очень маленьким и в чайном листе накапливается больше веществ, включая органические вещества и минералы, которые способствуют вкусу. В частности, наличие полезных ископаемых, очень важно для качественного чая на выходе, такие чаи дают больше глубины вкусу и аромату чая. Основная причина, почему Wu Dong гора была выбрана для посадки чая в том, что она имеет богатые красные почвы (красная глина), в частности, на высоте около 800 до 1400м. Таким образом, некоторые Ми Лань Сян Дан Цун можно купить по совершенно разной цене. Самый дешевый чай произрастает на низкой высоте и не несет в себе того состава микроэлементов которым богат чай со страх деревьев высокой сортности.
Ми Лань Сян который мы представляем Вашему вниманию изготовлен из чайного дерева возраст, которого не слишком велик, но, несмотря на это, дерево производит чай с большой интенсивностью вкуса и глубины. Купить чай с деревьев, которым 500 лет и более практически невозможно, поскольку такой чай моментально распространяется на внутреннем рынке среди высокопоставленных чиновников, поскольку урожая с таких деревьев производится очень мало. Чай с деревьев это совершенно другой уровень по сравнению с ароматом чая с плантаций, его вкус гораздо сложнее с многослойными фруктовыми и цветочными нотами. Попробуйте, качество этого чая просто сияет в своем великолепии….
Полезные свойства:
Ми Лан Сян Дань Цун, впрочем, как и любой другой улунский чай высокой сортности, содержит внушительное количество витаминов, а так же богат минеральными веществами которые особенно полезные как для пищеварительной, так и для сосудистой системы. В улунском чае содержится более 400 видов полезных для организма химических элементов (кофеин, соединения полифенола, витамины D, C, K, E, B6, B1, B3, B12, фосфор, кальций, магний, йод, железо, цинк, селен, марганец и др.)
• Снижает уровень холестерина в крови.
• Предотвращает онкологические заболевания.
• Повышает иммунитет.
• Укрепляет зубы, обеспечивает гигиену полости рта.
• Благотворно влияет на сердечно - сосудистую систему.
• Способствует укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов, предотвращает тромбофлебит.
• Повышает иммунитет.
• Препятствует процессам старения, омолаживает кожу, благодаря высокому содержанию катехинов.
• Способствует снижению веса (соединения полифенолы, содержащиеся в чае Улун, расщепляют и выводят его из организма, причем улунские чаи делают это лучше любого другого чая).
• Нормализует давление.
• Очищает печень и проводит профилактику мочеполовой системы
• Уменьшает последствия диабета второго типа.
Его так же ищут по названию: MiLan Xiang,