Наш любимый рецепт варки на молоке
Масала получится сливочной и нежной.
Приготовить этот чай очень просто:
- Немного обжариваем смесь из специй на топленом масле;
- доводим молоко до стадии закипания, далее закладываем в него орехи и обжаренную смесь пряностей;
- убавляем огонь до минимума и томим на нем масалу 3 – 5 минут;
- далее снимаем с подогрева и добавляем мёд.
- Масала готова. Разливаем по чашкам и наслаждаемся!
Используем чай этот или этот